Policía Nacional decomisa carne de caballo en Managua

 Las autoridades del orden publico decomisaron carne de caballo en el barrio Villa Libertad en el distrito 7 de Managua,  varios sacos con carne de este animal, fueron ocupados por los agentes policiales.
 
Se presume que la carne sería comercializada en algún mercado capitalino, además se informa que durante la ocupación, también se lograron rescatar con vida varios semovientes.
 
Riesgos en la salud
 
El riesgo de consumir carne de caballo en condiciones dudosas, que en efecto hayan sido manipuladas en centros de sacrificio ilegal, es que el caballo venga en avanzada edad o haya sufrido algún tipo de enfermedad que pudo incluso provocar su muerte, lo que hace que la carne pueda producir alguna intoxicación en quienes la consuman.
 
Las condiciones de salubridad son las que convierten a esta carne realmente en una amenaza para el consumo humano, y que puede producir enfermedades como encefalitis, salmonelosis y teniasis, esta ultima una infección parasitaria.  

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